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Eventi in Venerdì, 8 Ottobre 2021 in San Domenico
PIERO SIMONDO - LABORATORIO SITUAZIONE ESPERIMENTO
Giovedì, 23 Settembre 2021 - Domenica, 12 Dicembre 2021
La mostra diffusa Piero Simondo. Laboratorio Situazione Esperimento (Alba, Albissola, Cosio di
Arroscia, Rivoli, Torino) avrà il suo momento di avvio nella prestigiosa sede della Chiesa di San
Domenico in Alba. La mostra albese (promossa da Fondazione CRC e Archivio Simondo) sarà uno
degli eventi espositivi artistici principali della Fiera del Tartufo e offrirà al pubblico il primo
approfondimento monografico e retrospettivo sull’opera di Piero Simondo.Pubblicazioni
LE PERGAMENE DEI MONASTERI ALBESI
a cura di
Un libro di cucina che presenta oltre 250 ricette tradizionali piemontesi suddivise tra antipasti, primi,secondi, contorni, dessert e piatti unici.In pertura del volume un ampio saggio dedicato a tutti i vini DOC e DOCG del Piemonte: vitigni, caratteristiche organolettiche e modalità ottimali di degustazione.
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